Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/612Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Канарейкина, Светлана Георгиевна | - |
| dc.contributor.author | Арсланова, Алсу Марсовна | - |
| dc.contributor.author | Канарейкин, Владимир Иванович | - |
| dc.date.accessioned | 2017-07-26T09:26:46Z | - |
| dc.date.available | 2017-07-26T09:26:46Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Канарейкина, С. Г. Улучшение потребительских свойств йогурта комбинированного состава / С. Г. Канарейкина, А. М. Арсланова; В. И. Канарейкин // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 126-128. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/612 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | йогурты | ru_RU |
| dc.subject | потребительские свойства | ru_RU |
| dc.title | Улучшение потребительских свойств йогурта комбинированного состава | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.12.61 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Kanarejkina-S-G-Uluchshenie-potrebitelskih-svojstv-jogurta-kombinirovannogo-sostava.pdf | С. 126-128 | 349,87 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.