Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6095| Название: | Энергоресурсосберегающие технологии обработки пищевых продуктов с использованием высокочастотных полей |
| Авторы: | Турцевич, Елена Федоровна Бохан, Николай Иванович |
| Ключевые слова: | энергосберегающие технологии обработка пищевых продуктов СВЧ обработка высокочастотные поля |
| Дата публикации: | 2009 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Турцевич, Е.Ф. Энергоресурсосберегающие технологии обработки пищевых продуктов с использованием высокочастотных полей / Е. Ф. Турцевич, Н. И. Бохан // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы междунар. научно-технической конференции, Минск, 23-24 октября 2009 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2009. - С. 57-58. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/6095 |
| УДК: | 621.385.6.6(088.8) |
| Располагается в коллекциях: | Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| turcevich-e-f-ehnergoresursosberegayushchie-tekhnologii-obrabotki-pishchevyh-produktov-s-ispolzovaniem-vysokochastotnyh-polej.pdf | С. 57-58 | 580,85 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.