Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6026Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сафроненко, Людмила Владимировна | - |
| dc.date.accessioned | 2019-03-14T08:26:15Z | - |
| dc.date.available | 2019-03-14T08:26:15Z | - |
| dc.date.issued | 2014 | - |
| dc.identifier.citation | Сафроненко, Л. В. Инновационные технологии переработки молочного сырья / Л. В. Сафроненко // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: материалы Междунар. науч.-практич. конф., Минск, 23-24 октября 2014 г. В 2 ч. Ч. 1. - Минск: БГАТУ, 2014. - С. 318-320. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/6026 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | молочное сырье | ru_RU |
| dc.subject | переработка молочного сырья | ru_RU |
| dc.subject | инновационные технологии | ru_RU |
| dc.subject | бактериальные концентраты | ru_RU |
| dc.subject | кисломолочные продукты | ru_RU |
| dc.title | Инновационные технологии переработки молочного сырья | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.146:001.895 | - |
| dc.relation.book | Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: материалы Междунар. науч.-практич. конф., Минск, 23-24 октября 2014 г. В 2 ч. Ч. 1 | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве. Часть 1 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| innovacionnye-tekhnologii-pererabotki-molochnogo-syrya.pdf | С. 318-320 | 850,22 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.