Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/5038Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Изоитко, Владимир Михайлович | - |
| dc.contributor.author | Meттo, В. Ф. | - |
| dc.contributor.author | Стасилевич, Н. М. | - |
| dc.contributor.author | Зайцева, А. Л. | - |
| dc.contributor.author | Гореньков, Э. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-01-03T08:31:19Z | - |
| dc.date.available | 2019-01-03T08:31:19Z | - |
| dc.date.issued | 2008 | - |
| dc.identifier.citation | Производство плодово-ягодных соков по современной технологии на энергосберегающем оборудовании / В. М. Изоитко [и др.] // Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 июня 2008 г.: в 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2008. - С. 167-169. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/5038 | - |
| dc.description.abstract | В данной статье приведена современная технология получения плодово-ягодных соков, которая позволяет производить продукцию богатую минеральными веществами, витаминами, полифенолами, органическими кислотами и т. д., а также сократить потери сельскохозяйственного сырья. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | плодово-ягодные соки | ru_RU |
| dc.subject | производство соков | ru_RU |
| dc.subject | энергосберегающее оборудование | ru_RU |
| dc.title | Производство плодово-ягодных соков по современной технологии на энергосберегающем оборудовании | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.856 | - |
| dc.relation.book | Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 июня 2008 г.: в 2 ч. Ч. 2. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| proizvodstvo-plodovo-yagodnyh-sokov-po-sovremennoj-tekhnologii-na-ehnergosberegayushchem-oborudovanii.pdf | С. 167-169 | 661,71 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.