ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/4751
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГруданов, Владимир Яковлевич-
dc.contributor.authorПоздняков, Владимир Михайлович-
dc.contributor.authorДивени, Э. И.-
dc.date.accessioned2018-11-30T12:08:34Z-
dc.date.available2018-11-30T12:08:34Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationГруданов В. Я. Технологические особенности высокотемпературной обработки солода для производства темных сортов пива / В. Я. Груданов, В. М. Поздняков, Э. И. Дивени // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2011. - С. 18-21.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/4751-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectобработка солодаru_RU
dc.subjectсолодru_RU
dc.subjectтемные сорта пиваru_RU
dc.subjectпивоru_RU
dc.subjectобжарочные аппаратыru_RU
dc.titleТехнологические особенности высокотемпературной обработки солода для производства темных сортов пиваru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc663.993.42-
dc.relation.bookИнновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2ru_RU
Располагается в коллекциях:Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
grudanov-v-ya-tekhnologicheskie-osobennosti-vysokotemperaturnoj-obrabotki-soloda-dlya-proizvodstva-temnyh-sortov-piva.pdfС. 18-213,38 MBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.