Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/4134Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Прищепов, Михаил Александрович | - |
| dc.contributor.author | Пашкова, Екатерина Сергеевна | - |
| dc.contributor.author | Расолько, Людмила Алексеевна | - |
| dc.contributor.author | Сможевская, Людмила Петровна | - |
| dc.contributor.author | Дембицкая, И. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-04T11:31:51Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-04T11:31:51Z | - |
| dc.date.issued | 2015-04 | - |
| dc.identifier.citation | Технологические подходы к разработке ассортимента конкурентоспособных детских консервированных продуктов питания [Текст] / М.А. Прищепов [и др.] // Агропанорама. - 2015. - N 2. - С. 19-24. - Библиогр.: с. 24 (6 назв.). | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/4134 | - |
| dc.description.abstract | Разработана технология подготовки овощного сырья для последующей переработки в конкурентоспособные продукты питания для детей с максимальным сохранением биологически активных веществ в готовой продукции. Представлены рекомендации по успешности сбыта продукции для детского питания. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | продукты питания для детей | ru_RU |
| dc.title | Технологические подходы к разработке ассортимента конкурентоспособных детских консервированных продуктов питания | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.8 | - |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №2 (108), 2015 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2015_2.6.tehnologicheskie.pdf | 246,86 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.