Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3579Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Костюкевич, Светлана Антоновна | - |
| dc.date.accessioned | 2018-08-03T07:19:08Z | - |
| dc.date.available | 2018-08-03T07:19:08Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Костюкевич, С. А. Снижение дестабилизации жировых шариков молока / С. А. Костюкевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 103-105. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3579 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | молоко | ru_RU |
| dc.subject | качество молока | ru_RU |
| dc.subject | жировые шарики молока | ru_RU |
| dc.subject | дестабилизация жировых шариков | ru_RU |
| dc.title | Снижение дестабилизации жировых шариков молока | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.12.04.07 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| kostyukevich-s-a-snizhenie-destabilizacii-zhirovyh-sharikov-moloka.pdf | С. 103-105 | 734,46 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.