Эффективность использования люцернового силажа в рационах дойных коров

Abstract

В статье представлены результаты исследований эффективности использования консервированных кормов из люцерны посевной (сенаж, силаж) в рационах дойных коров. Установлено, что использование люцернового силажа в рационе дойных коров оказало комплексное положительное влияние на его питательную ценность, физиологическое состояние животных, молочную продуктивность и экономическую эффективность производства молока. Изучение биохимических показателей сыворотки крови и качества молока у подопытных животных позволяет сделать заключение о безопасности использования силажа из люцерны при кормлении дойных коров. Использование предлагаемого варианта кормления коров позволит снизить стоимость суточного рациона в расчёте на 1 кг молока базисной жирности на 12,1 %. The paper contains the results of research on the efficiency of preserved alfalfa fodder (haylage, silage) in the diets of dairy cows. It was established that the use of alfalfa silage in the diet of dairy cows had a complex positive effect on its nutritional value, physiological state of animals, milk productivity and economic efficiency of milk production. The data of studies of biochemical parameters of blood serum and milk quality in experimental animals allow us to conclude that it is safe to use alfalfa silage in feeding dairy cows. The use of the proposed variant of feeding cows will reduce the cost of daily ration per 1 kg of milk with basic fat content by 12.1%.