Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/27092| Название: | Системы менеджмента безопасности пищевой продукции как эффективный инструмент обеспечения безопасности и качества |
| Авторы: | Виноградова, Галина Викторовна Осмола, Ирина Ивановна |
| Ключевые слова: | пищевая продукция системы менеджмента безопасности пищевой продукции НАССР стандарты ISO государственные стандарты качество |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Виноградова Г. В. Системы менеджмента безопасности пищевой продукции как эффективный инструмент обеспечения безопасности и качества / Г. В. Виноградова, И. И. Осмола // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск : БГАТУ, 2015. - С. 163-166. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/27092 |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции по статьям |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| sistemy-menedzhmenta-bezopasnosti-pishchevoj-produkcii-kak-ehffektivnyj-instrument-obespecheniya-bezopasnosti-i-kachestva.pdf | С. 163-166 | 305,26 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.