ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
  5. За 2015 год
  6. Материалы конференции по статьям
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/27008
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМихайлов, Валерий Михайлович-
dc.contributor.authorБабкина, Ирина Владимировна-
dc.contributor.authorШевченко, Андрей Александрович-
dc.contributor.authorМихайлова, Светлана Владимировна-
dc.contributor.authorАвдеев, Сергей Сергеевич-
dc.date.accessioned2026-07-21T08:02:04Z-
dc.date.available2026-07-21T08:02:04Z-
dc.date.issued2015-
dc.identifier.citationИсследование качественных показателей пищевой продукции из растительного сырья при СВЧ-обработке с вакуумированием и перемешиванием / В. М. Михайлов, И. В. Бабкина, А. А. Шевченко [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск : БГАТУ, 2015. - С. 54-57.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/27008-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпищевая продукцияru_RU
dc.subjectкачество готовой продукцииru_RU
dc.subjectпищевая продукция из растительного сырьяru_RU
dc.subjectпищевые производстваru_RU
dc.subjectСВЧ-обработка с вакуумированиемru_RU
dc.subjectпряные овощиru_RU
dc.subjectСВЧ-сушкаru_RU
dc.subjectисследование качестваru_RU
dc.titleИсследование качественных показателей пищевой продукции из растительного сырья при СВЧ-обработке с вакуумированием и перемешиваниемru_RU
dc.identifier.udc641.447:664.5-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей II Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 марта 2015 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
issledovanie-kachestvennyh-pokazatelej-pishchevoj-produkcii-iz-rastitelnogo-syrya-pri-svch-obrabotke-s-vakuumirovaniem-i-peremeshivaniem.pdfС. 54-57284,57 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.