Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26909Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кошак, Жанна Викторовна | - |
| dc.contributor.author | Минина, Елена Михайловна | - |
| dc.contributor.author | Торбичук, Т. А. | - |
| dc.contributor.author | Дуктова, Наталья Александровна | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-14T13:40:29Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-14T13:40:29Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Сравнительная характеристика технологических свойств твердых и мягких сортов пшеницы / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина, Т. А. Торбичук, Н. А. Дуктова // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск : БГАТУ, 2013. - С. 360-363. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/26909 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | зерновые культуры | ru_RU |
| dc.subject | пшеница | ru_RU |
| dc.subject | сорта пшеницы | ru_RU |
| dc.subject | белорусские сорта | ru_RU |
| dc.subject | твердые сорта пшеницы | ru_RU |
| dc.subject | мягкие сорта пшеницы | ru_RU |
| dc.subject | технологические свойства зерна | ru_RU |
| dc.subject | качество зерна | ru_RU |
| dc.subject | пшеничная мука | ru_RU |
| dc.subject | макаронная мука | ru_RU |
| dc.title | Сравнительная характеристика технологических свойств твердых и мягких сортов пшеницы | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.69 (072) | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции по статьям | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| sravnitelnaya-harakteristika-tekhnologicheskih-svojstv-tverdyh-i-myagkih-sortov-pshenicy.pdf | С. 360-363 | 329,61 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.