ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26897
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛитвяк, Владимир Владимирович-
dc.contributor.authorМельситова, Инна Владимировна-
dc.contributor.authorКостенко, Владимир Георгиевич-
dc.contributor.authorСимаков, Евгений Алексеевич-
dc.contributor.authorМитюшкин, Алексей Владимирович-
dc.date.accessioned2026-07-14T12:12:17Z-
dc.date.available2026-07-14T12:12:17Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationОсобенности фазовой структуры нативного крахмала разных сортов и гибридов картофеля / В. В. Литвяк, И. В. Мельситова, В. Г. Костенко [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск : БГАТУ, 2013. - С. 349-352.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/26897-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectкрахмалru_RU
dc.subjectкартофельru_RU
dc.subjectнативный крахмалru_RU
dc.subjectгибриды картофеляru_RU
dc.subjectсорта картофеляru_RU
dc.subjectпищевая промышленностьru_RU
dc.subjectкартофельный крахмалru_RU
dc.subjectисследование фазовой структурыru_RU
dc.subjectрентгенографияru_RU
dc.titleОсобенности фазовой структуры нативного крахмала разных сортов и гибридов картофеляru_RU
dc.identifier.udc664.2-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
osobennosti-fazovoj-struktury-nativnogo-krahmala-raznyh-sortov-i-gibridov-kartofelya.pdfС. 349-352385,58 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.