ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26847
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКривовязенко, Денис Иванович-
dc.date.accessioned2026-07-13T10:14:47Z-
dc.date.available2026-07-13T10:14:47Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationКривовязенко, Д. И. Инновационная технология переработки отходов молочного производства / Д. И. Кривовязенко // Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы III Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 июня 2026 г. - Минск : БГАТУ, 2026. - С. 350-353.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/26847-
dc.description.abstractПредлагаемая технология относится к агропромышленному комплексу и может быть использована для увеличения степени выделения белков из молочной сыворотки. The proposed technology relates to the agro-industrial complex and can be used to increase the degree of protein extraction from whey.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectмолочная сывороткаru_RU
dc.subjectмолочное производствоru_RU
dc.subjectвыделение белковru_RU
dc.subjectтермическая коагуляция белковru_RU
dc.subjectэлектрокоагуляцияru_RU
dc.subjectprotein extractionru_RU
dc.subjectwheyru_RU
dc.subjectamount of electricityru_RU
dc.subjectelectrocoagulationru_RU
dc.titleИнновационная технология переработки отходов молочного производстваru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc001.895:637.146.4:66.087.5-
dc.relation.bookАгропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы III Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 июня 2026 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
innovacionnaya-tekhnologiya-pererabotki-othodov-molochnogo-proizvodstva.pdfС. 350-353317,44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.