Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26847Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кривовязенко, Денис Иванович | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-13T10:14:47Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-13T10:14:47Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Кривовязенко, Д. И. Инновационная технология переработки отходов молочного производства / Д. И. Кривовязенко // Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы III Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 июня 2026 г. - Минск : БГАТУ, 2026. - С. 350-353. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/26847 | - |
| dc.description.abstract | Предлагаемая технология относится к агропромышленному комплексу и может быть использована для увеличения степени выделения белков из молочной сыворотки. The proposed technology relates to the agro-industrial complex and can be used to increase the degree of protein extraction from whey. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | молочная сыворотка | ru_RU |
| dc.subject | молочное производство | ru_RU |
| dc.subject | выделение белков | ru_RU |
| dc.subject | термическая коагуляция белков | ru_RU |
| dc.subject | электрокоагуляция | ru_RU |
| dc.subject | protein extraction | ru_RU |
| dc.subject | whey | ru_RU |
| dc.subject | amount of electricity | ru_RU |
| dc.subject | electrocoagulation | ru_RU |
| dc.title | Инновационная технология переработки отходов молочного производства | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 001.895:637.146.4:66.087.5 | - |
| dc.relation.book | Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы III Международной научно-практической конференции, Минск, 4-5 июня 2026 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции по статьям | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| innovacionnaya-tekhnologiya-pererabotki-othodov-molochnogo-proizvodstva.pdf | С. 350-353 | 317,44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.