ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26757
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorОдарченко, Андрей Николаевич-
dc.date.accessioned2026-07-08T13:13:02Z-
dc.date.available2026-07-08T13:13:02Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationОдарченко А. Н. Новые способы переработки и формирования качества продукции растительного происхождения / А. Н. Одарченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск : БГАТУ, 2013. - С. 182-184.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/26757-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпищевая продуктыru_RU
dc.subjectкачество продукцииru_RU
dc.subjectпереработка растительного сырьяru_RU
dc.subjectбезопасность пищевых продуктовru_RU
dc.subjectувеличение срока храненияru_RU
dc.subjectНАССРru_RU
dc.subjectстандарты ISOru_RU
dc.subjectзамороженные пищевые продуктыru_RU
dc.subjectполуфабрикатыru_RU
dc.subjectпищевое сырьеru_RU
dc.subjectхолодильное хранениеru_RU
dc.subjectтестовые полуфабрикатыru_RU
dc.subjectягодные полуфабрикатыru_RU
dc.subjectовощные полуфабрикатыru_RU
dc.subjectкачество замороженных продуктовru_RU
dc.subjectзамороженные полуфабрикаты из растительного сырьяru_RU
dc.subjectпищевая промышленностьru_RU
dc.titleНовые способы переработки и формирования качества продукции растительного происхожденияru_RU
dc.identifier.udc664.87-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
novye-sposoby-pererabotki-i-formirovaniya-kachestva-produkcii-rastitelnogo-proiskhozhdeniya.pdfС. 182-184255,58 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.