ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
  5. За 2013 год
  6. Материалы конференции по статьям
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26750
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorОдарченко, Николай Семенович-
dc.contributor.authorОдарченко, Дмитрий Николаевич-
dc.contributor.authorСподарь, Екатерина Викторовна-
dc.date.accessioned2026-07-08T12:40:30Z-
dc.date.available2026-07-08T12:40:30Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationОдарченко Н. С. Получение замороженных овощных полуфабрикатов новым способом переработки свежих томатов / Н. С. Одарченко, Д. Н. Одарченко, Е. В. Сподарь // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск : БГАТУ, 2013. - С. 176-177.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/26750-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпродукты питанияru_RU
dc.subjectхранение замороженных продуктовru_RU
dc.subjectпереработка томатовru_RU
dc.subjectовощные полуфабрикатыru_RU
dc.subjectзамороженные овощные полуфабрикатыru_RU
dc.subjectпереработка овощейru_RU
dc.subjectпроизводство соковru_RU
dc.subjectтоматные напиткиru_RU
dc.subjectпищевая промышленностьru_RU
dc.titleПолучение замороженных овощных полуфабрикатов новым способом переработки свежих томатовru_RU
dc.identifier.udc664.8.037-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
poluchenie-zamorozhennyh-ovoshchnyh-polufabrikatov-novym-sposobom-pererabotki-svezhih-tomatov.pdfС. 176-177258,96 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.