Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/24275Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Бирич, И. Н. | - |
| dc.contributor.author | Наварай, Александр Константинович | - |
| dc.contributor.author | Бренч, Андрей Александрович | - |
| dc.contributor.author | Груданов, Владимир Яковлевич | - |
| dc.date.accessioned | 2025-11-17T09:14:25Z | - |
| dc.date.available | 2025-11-17T09:14:25Z | - |
| dc.date.issued | 2001 | - |
| dc.identifier.citation | Модернизация рабочих органов машин для тонкого измельчения мясного сырья / И. Н. Бирич [и др.] // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов III Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 29–31 мая 2001 г. - Могилев : Могилевский государственный технологический институт, 2001. - С. 7. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/24275 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.subject | колбасное производство | ru_RU |
| dc.subject | измельчение мяса | ru_RU |
| dc.subject | куттеры | ru_RU |
| dc.subject | модернизация куттеров | ru_RU |
| dc.subject | тонкое измельчение фарша | ru_RU |
| dc.title | Модернизация рабочих органов машин для тонкого измельчения мясного сырья | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.531.45 | - |
| dc.relation.book | Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов III Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 29–31 мая 2001 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | 2001 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| modernizaciya-rabochih-organov-mashin-dlya-tonkogo-izmelcheniya-myasnogo-syrya.pdf | С. 7. | 39,79 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.