ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/23127
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorИващук, В. В.-
dc.date.accessioned2025-04-16T08:32:09Z-
dc.date.available2025-04-16T08:32:09Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationИващук, В. В. Повышение эффективности технологического комплекса многоассортиментного производства хлеба / В. В. Иващук // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 14-15 апреля 2011 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2011. - С. 62-64.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/23127-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectхлебопекарное производствоru_RU
dc.subjectассортимент продукцииru_RU
dc.subjectмелкосерийное производствоru_RU
dc.subjectтехнологические процессыru_RU
dc.subjectвыпечкаru_RU
dc.subjectповышение эффективностиru_RU
dc.subjectтепловая обработкаru_RU
dc.subjectтехнологические режимыru_RU
dc.subjectхлебопродуктыru_RU
dc.titleПовышение эффективности технологического комплекса многоассортиментного производства хлебаru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc681.5-
dc.relation.bookИнновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2ru_RU
Располагается в коллекциях:Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
povyshenie-ehffektivnosti-tekhnologicheskogo-kompleksa-mnogoassortimentnogo-proizvodstva-hleba.pdfС. 62-641,52 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.