ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/23120
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛитвяк, Владимир Владимирович-
dc.contributor.authorПочицкая, Ирина Михайловна-
dc.contributor.authorСилич, М. В.-
dc.date.accessioned2025-04-16T06:06:31Z-
dc.date.available2025-04-16T06:06:31Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationЛитвяк, В. В. Исследование физико-химических показателей соков, нектаров и морсов / В. В. Литвяк, И. М. Почицкая, М. В. Силич // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 14-15 апреля 2011 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2011. - С. 37-40.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/23120-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпищевые продуктыru_RU
dc.subjectсокиru_RU
dc.subjectморсыru_RU
dc.subjectнектарыru_RU
dc.subjectоценка качестваru_RU
dc.subjectфизико-химические показателиru_RU
dc.subjectсухие веществаru_RU
dc.subjectкислотностьru_RU
dc.subjectуглеводыru_RU
dc.subjectсанитарный надзорru_RU
dc.titleИсследование физико-химических показателей соков, нектаров и морсовru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc663.81 : 577-
dc.relation.bookИнновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2ru_RU
Располагается в коллекциях:Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
issledovanie-fiziko-himicheskih-pokazatelej-sokov-nektarov-i-morsov.pdfС. 37-401,57 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.