Подходы к повышению устойчивого развития пищевой промышленности России, как структурного элемента национального АПК

Abstract

Проанализирована динамика состояния пищевой и перерабатывающей промышленности России за период с 2010 по 2023 гг., включая изменение объемов производства, экспорта и импорта продовольствия и сельхозсырья. Перечислен ряд мер господдержки отраслей агропромышленного комплекса. Предложены основные направления устойчивого развития национального пищевого производства. The dynamics of the state of the food and processing industry in Russia for the period from 2010 to 2023, including changes in the volume of production, export and import of food and agricultural raw materials, is analyzed. A number of measures of state support for the branches of the agro-industrial complex are listed. The main directions of sustainable development of national food production are proposed.