ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/21489
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorБондарчук, Оксана Владимировна-
dc.contributor.authorПашинский, Василий Антонович-
dc.contributor.authorСелюк, Юрий Николаевич-
dc.date.accessioned2024-07-05T09:11:37Z-
dc.date.available2024-07-05T09:11:37Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationБондарчук, О. В. Cнижение удельной энергоемкости производства пива электроактивацией пивовареного ячменя = Reduction of specific energy intensity of beer by electroactivation of malting barley / О. В. Бондарчук, В. А. Пашинский, Ю. Н. Селюк // Сахаровские чтения 2024 года: экологические проблемы XXI века = Sakharov readings 2024 : environmental problems of the XXI century : материалы 24-й международной научной конференции, Минск, 23-24 мая 2024 г. : в 2 ч. Ч. 2 . - Минск : ИВЦ Минфина, 2024. - С. 219-222. https://doi.org/10.46646/SAKH-2024-2-219-222ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/21489-
dc.description.abstractПредставлены результаты оценки удельных затрат энергии на производство пива и солода после электроактивации пивоваренного ячменя в переменном электрическом поле. The results of estimation of specific energy consumption for beer and malt production after electroactivation of malting barley in an alternating electric field are presented.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherИВЦ Минфинаru_RU
dc.subjectпивоваренный ячменьru_RU
dc.subjectпоказатели качестваru_RU
dc.subjectнапряженность электрического поляru_RU
dc.subjectсолодru_RU
dc.subjectэнергоемкостьru_RU
dc.subjectэкстрактивность солодаru_RU
dc.subjectmalting barleyru_RU
dc.subjectextractivityru_RU
dc.subjectenergy intensityru_RU
dc.subjectmaltru_RU
dc.subjectelectric field strenhgtru_RU
dc.subjectquality indicatorsru_RU
dc.titleCнижение удельной энергоемкости производства пива электроактивацией пивовареного ячменяru_RU
dc.title.alternativeReduction of specific energy intensity of beer by electroactivation of malting barleyru_RU
dc.identifier.udc663.421-
dc.relation.bookСахаровские чтения 2024 года: экологические проблемы XXI века = Sakharov readings 2024 : environmental problems of the XXI century : материалы 24-й международной научной конференции, Минск, 23-24 мая 2024 г. : в 2 ч. Ч. 2ru_RU
Располагается в коллекциях:2024

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
bondarchuk-o-v-cnizhenie-udelnoj-ehnergoemkosti-proizvodstva-piva-ehlektroaktivaciej-pivovarenogo-yachmenya.pdfС. 219-222464,94 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.