ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 7214.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Влияние ферментных препаратов на реологические свойства зернового теста и качество хлебаОлейник, С. Г.; Запаренко, Анна Владимировна
2017Инновации в технологии колбасных изделийТрубина, Ирина Александровна
2017Получение пектиновых концентратов методом ультрафильтрационной обработкиДейниченко, Григорий Викторович; Гузенко, Василий Владимирович
2017Влияние молочного сырья на формирование пороков в сырах, вырабатываемых с применением пропионовокислых бактерийДавыдова, Елена Александровна; Заболоцкая, Татьяна Анатольевна
2017Изучение антиоксидантов в криодобавках из моркови, тыквы, облепихи и суданской розыАксёнова, Елена Федоровна; Пилюгина, Инна Сергеевна; Артамонова, Майя Владимировна; Шматченко, Наталья Васильевна
2017Экспериментальная установка для комбинированной сушки термолабильных пищевых средКирик, Игорь Михайлович; Кирик, Алеся Васильевна; Чернов, Д. С.
2017Стратегия и тактика деловых переговоровРеджепова, Л.
2017Основные средства коммуникации в PRГасымов, И.
2017Исследование процесса экстракции биофлавоноидов из выжимок ягод черноплодной рябиныВасиленко, Зоя Васильевна; Могилевчик, Наталья Анатольевна; Омарова, Э. М.
2017Совершенствование банковского кредитования бизнес-клиентовСильванович, К.