Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/1943Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Курак, Александр Степанович | - |
| dc.contributor.author | Яковчик, Николай Степанович | - |
| dc.contributor.author | Брыло, Игорь Вячеславович | - |
| dc.date.accessioned | 2018-03-30T08:14:58Z | - |
| dc.date.available | 2018-03-30T08:14:58Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.citation | Курак, А. С. Технологические основы машинного доения и контроль качества молока [Текст] / А. С. Курак, Н. С. Яковчик, И. В. Брыло ; Минсельхозпрод РБ, УО "БГАТУ". - Минск : БГАТУ, 2016. - 136 с. : ил. - (+ электронный вариант). - Библиогр.: с. 132. - ISBN 978-985-519-787-5 : 18000-00. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/1943 | - |
| dc.description.abstract | Изложены технологические основы машинного доения и способы повышения эффективности его применения. Значительное внимание уделено проблеме повышения качества молока в современных условиях ведения отрасли молочного скотоводства. Проанализированы основные причины снижения качества производимого молока, способы их устранения, изложены методы контроля основных показателей согласно требованиям стандартов. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | машинное доение | ru_RU |
| dc.subject | доильное оборудование | ru_RU |
| dc.subject | молоко коровье | ru_RU |
| dc.subject | химический состав молока | ru_RU |
| dc.title | Технологические основы машинного доения и контроль качества молока | ru_RU |
| dc.type | Book | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.11/.12 | - |
| Располагается в коллекциях: | Учебники, учебно-методические пособия, курсы лекций и др. | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnologicheskie-osnovy-mashinnogo-doeniya-i-kontrol-kachestva-moloka.pdf | Основной текст | 4,47 MB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
| Tekhnologicheskie-osnovy-mashinnogo-doeniya-i-kontrol-kachestva-moloka-soderzhanie.pdf | Содержание | 187,34 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.