Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18965Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Селиванова, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Данилова, Л. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-07-04T06:45:11Z | - |
| dc.date.available | 2023-07-04T06:45:11Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.citation | Селиванова, Л. А. Творожный десерт из козьего молока с растительным компонентом / Л. А. Селиванова, Л. В. Данилова // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 153-154. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18965 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
| dc.subject | переработка молочного сырья | ru_RU |
| dc.subject | творожные десерты | ru_RU |
| dc.subject | козье молоко | ru_RU |
| dc.subject | растительное сырье | ru_RU |
| dc.title | Творожный десерт из козьего молока с растительным компонентом | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.146 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Selivanova-L-A-Tvorozhnyj-desert-iz-kozego-moloka-s-rastitelnym-komponentom.pdf | С. 153-154 | 359,76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.