ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18845
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТерехина, А. В.-
dc.contributor.authorЩербаков, М. Н.-
dc.date.accessioned2023-06-21T11:27:41Z-
dc.date.available2023-06-21T11:27:41Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationТерехина, А. В. Перспектива использования масла из семян чиа в составе майонезных соусов / А. В. Терехина, М. Н. Щербаков // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 52-53.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/18845-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпроизводство маслаru_RU
dc.subjectсемена чиаru_RU
dc.subjectмасла из семян чиаru_RU
dc.titleПерспектива использования масла из семян чиа в составе майонезных соусовru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.346-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Terekhina-A-V-Perspektiva-ispolzovaniya-masla-iz-semyan-chia-v-sostave-majoneznyh-sousov.pdfС. 52-53369,41 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.