ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18844
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorДолматова, О. И.-
dc.date.accessioned2023-06-21T11:19:19Z-
dc.date.available2023-06-21T11:19:19Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationДолматова, О. И. Изучение влияния процесса структурообразования на качество масла / О. И. Долматова // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 49-51.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/18844-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectкачество маслаru_RU
dc.subjectсливочное маслоru_RU
dc.subjectспособы производства маслаru_RU
dc.subjectмолочные жирыru_RU
dc.titleИзучение влияния процесса структурообразования на качество маслаru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc637.23-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Dolmatova-O-I-Izuchenie-vliyaniya-processa-strukturoobrazovaniya-na-kachestvo-masla.pdfС. 49-51335,15 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.