ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/17885
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМартынова, Е. Г.-
dc.contributor.authorЛяная, Екатерина Алексеевна-
dc.date.accessioned2023-03-02T08:15:32Z-
dc.date.available2023-03-02T08:15:32Z-
dc.date.issued2022-
dc.identifier.citationМартынова, Е. Г. Применение семени льна при производстве флаксов / Е. Г. Мартынова, Е. А. Ляная // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 ноября 2022 г. - Минск : БГАТУ, 2022. - С. 403-406.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/17885-
dc.description.abstractРабота посвящена производству льняных флаксов, а также использованию спирулины в качестве обогащающей добавки при приготовлении флаксов из семян льна, исследованы органолептические свойства продукта, его пищевая и биологическая ценность. The work is devoted to the production of flaxseeds, as well as the use of spirulina as an enriching additive in the preparation of flaxseeds, the organoleptic properties of the product, its nutritional and biological value were studied.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectфлаксыru_RU
dc.subjectсемена льнаru_RU
dc.subjectспирулинаru_RU
dc.subjectпоказатели качества флаксовru_RU
dc.subjectfluxesru_RU
dc.subjectflax seedsru_RU
dc.subjectspirulinaru_RU
dc.subjectquality indicators of fluxesru_RU
dc.titleПрименение семени льна при производстве флаксовru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.66.022.39-
dc.relation.bookТехническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 ноября 2022г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
primenenie-semeni-lna-pri-proizvodstve-flaksov.pdfС. 403-406260,84 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.