Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/17885
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Мартынова, Е. Г. | - |
dc.contributor.author | Ляная, Екатерина Алексеевна | - |
dc.date.accessioned | 2023-03-02T08:15:32Z | - |
dc.date.available | 2023-03-02T08:15:32Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | Мартынова, Е. Г. Применение семени льна при производстве флаксов / Е. Г. Мартынова, Е. А. Ляная // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 ноября 2022 г. - Минск : БГАТУ, 2022. - С. 403-406. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/17885 | - |
dc.description.abstract | Работа посвящена производству льняных флаксов, а также использованию спирулины в качестве обогащающей добавки при приготовлении флаксов из семян льна, исследованы органолептические свойства продукта, его пищевая и биологическая ценность. The work is devoted to the production of flaxseeds, as well as the use of spirulina as an enriching additive in the preparation of flaxseeds, the organoleptic properties of the product, its nutritional and biological value were studied. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | флаксы | ru_RU |
dc.subject | семена льна | ru_RU |
dc.subject | спирулина | ru_RU |
dc.subject | показатели качества флаксов | ru_RU |
dc.subject | fluxes | ru_RU |
dc.subject | flax seeds | ru_RU |
dc.subject | spirulina | ru_RU |
dc.subject | quality indicators of fluxes | ru_RU |
dc.title | Применение семени льна при производстве флаксов | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 664.66.022.39 | - |
dc.relation.book | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 ноября 2022г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
primenenie-semeni-lna-pri-proizvodstve-flaksov.pdf | С. 403-406 | 260,84 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.