Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/17506Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Ловкис, Зенон Валентинович | - |
| dc.contributor.author | Шабета, Михаил Петрович | - |
| dc.contributor.author | Куликов, Алексей Валентинович | - |
| dc.date.accessioned | 2023-01-16T07:03:41Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-16T07:03:41Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.citation | Ловкис, З. В. Фильтрационные характеристики картофельной мезги / З. В. Ловкис, М. П. Шабета, А. В. Куликов // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2012. - N 3 (17). - С. 40-48. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/17506 | - |
| dc.description.abstract | В данной статье рассмотрены теоретические основы отделения твердой фазы из суспензий путем фильтрования. Проведены исследования по определению фильтрационных характеристик картофельной мезги. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.subject | картофельные мезги | ru_RU |
| dc.subject | химическая технология | ru_RU |
| dc.subject | пищевые производства | ru_RU |
| dc.subject | фильтрация | ru_RU |
| dc.title | Фильтрационные характеристики картофельной мезги | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.83 | - |
| dc.relation.book | Пищевая промышленность: наука и технологии | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Научные публикации НИИМЭСХ | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Lovkis-Z-V-Filtracionnye-harakteristiki-kartofelnoj-mezgi.pdf | С. 40-48 | 413,7 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.