Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/17495
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ловкис, Зенон Валентинович | - |
dc.contributor.author | Колоскова, Ольга Владимировна | - |
dc.date.accessioned | 2023-01-13T08:12:12Z | - |
dc.date.available | 2023-01-13T08:12:12Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Ловкис, З. В. Определение оптимальных параметров экстракции биологически активных веществ при получении водно-спиртовых настоев лекарственных растений / З. В. Ловкис, О. В. Колоскова // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2012. - N 3 (17). - С. 3-9. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/17495 | - |
dc.description.abstract | Изучено влияние гидромодуля, температуры и продолжительности экстрагирования на извлечение флавоноидов из сухого растительного сырья (мяты, мелисы, зверобоя, тысячелистника) при получении водно-спиртовых настоев лекарственных растений для обогащения функциональных напитков. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.subject | водно-спиртовой настой | ru_RU |
dc.subject | лекарственные растения | ru_RU |
dc.subject | биологически активные вещества | ru_RU |
dc.title | Определение оптимальных параметров экстракции биологически активных веществ при получении водно-спиртовых настоев лекарственных растений | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 663.8 | - |
dc.relation.book | Пищевая промышленность: наука и технологии | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Научные публикации НИИМЭСХ |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Lovkis-Z-V-Opredelenie-optimalnyh-parametrov-ehkstrakcii-biologicheski-aktivnyh-veshchestv-pri-poluchenii-vodno-spirtovyh-nastoev-lekarstvennyh-rastenij.pdf | С. 3-9 | 712,87 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.