ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-4 из 4.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Исследование процесса экстракции биофлавоноидов из выжимок ягод черноплодной рябиныВасиленко, Зоя Васильевна; Могилевчик, Наталья Анатольевна; Омарова, Э. М.
2017Способ сушки выжимок яблок – важный фактор сохранения пектиновых веществВасиленко, Зоя Васильевна; Никулин, Владимир Иванович; Лазовикова, Любовь Владимировна
2017Об использовании яблочного порошка в производстве мясного полуфабриката "Колбаски сырые замороженные и охлажденные"Василенко, Зоя Васильевна; Стефаненко, Наталья Владимировна; Андреева, Ирина Игнатьевна; Шкабров, Олег Владимирович
2017О влиянии белковой добавки из модифицированных свиных желудков на показатели качества паштетовВасиленко, Зоя Васильевна; Андреева, Ирина Игнатьевна; Стефаненко, Наталья Владимировна; Шкабров, Олег Владимирович