Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/1561| Название: | Сравнение известного и разработанных способов идентификации масличного сырья |
| Авторы: | Агафонов, Олег Сергеевич Франко, Евгения Петровна |
| Ключевые слова: | масличное сырье подсолнечник идентификация лен жирные кислоты |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Агафонов, О. С. Сравнение известного и разработанных способов идентификации масличного сырья / О. С. Агафонов, Е. П. Франко // Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК : материалы 4-й Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 октября 2017 г. - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 277-279. |
| Аннотация: | Приводится описание разработанные способов идентификации масличного сырья (семян подсолнечника и льна) по содержанию характеристических жирных кислот, на основе импульсного метода ЯМР. Приведено описание основных отличительных особенностей разработанных и известного хроматографического способов определения массовой доли характеристических жирных кислот в масличном сырье. Представлены сравнительные результаты определения массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника и линоленовой в масле семян льна известным и разработанными способами. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/1561 |
| УДК: | 665.11 |
| Располагается в коллекциях: | Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Agafonov-O-S-Sravnenie-izvestnogo-i-razrabotannyh.pdf | С. 277-279 | 735,26 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.