Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/15394| Название: | Этапы процесса производства хлебобулочных изделий |
| Авторы: | Панасенко, Сергей Игоревич |
| Ключевые слова: | хлебобулочные изделия производство хлебобулочных изделий |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Панасенко, С. И. Этапы процесса производства хлебобулочных изделий / С. И. Панасенко // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции, Минск, 21-22 декабря 2021 г. - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 232-235. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/15394 |
| УДК: | 664.66 |
| Располагается в коллекциях: | Энергосбережение – важнейшее условие инновационного развития АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Panasenko-S-I-EHtapy-processa-proizvodstva-hlebobulochnyh-izdelij.pdf | С. 232-235 | 404,81 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.