ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/1290
Название: Технологические параметры производства сухого молока, стандартизированного по белку
Авторы: Дымар, Олег Викторович
Ефимова, Елена Васильевна
Муавад, Назих
Райский, Александр Петрович
Прокопьев, Николай Александрович
Ключевые слова: сухое молоко
нормализация молока
молочные продукты
Дата публикации: 2016
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Технологические параметры производства сухого молока, стандартизированного по белку / О. В. Дымар [и др.] // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 8-9 июня 2016 г. – Минск : БГАТУ, 2016. – С. 440-443.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/1290
УДК: 637.137:637.143.2
Располагается в коллекциях:Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Tekhnologicheskie-parametry-proizvodstva-suhogo-moloka.pdfС. 440-443400,25 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.