Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/1290
Название: | Технологические параметры производства сухого молока, стандартизированного по белку |
Авторы: | Дымар, Олег Викторович Ефимова, Елена Васильевна Муавад, Назих Райский, Александр Петрович Прокопьев, Николай Александрович |
Ключевые слова: | сухое молоко нормализация молока молочные продукты |
Дата публикации: | 2016 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Технологические параметры производства сухого молока, стандартизированного по белку / О. В. Дымар [и др.] // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 8-9 июня 2016 г. – Минск : БГАТУ, 2016. – С. 440-443. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/1290 |
УДК: | 637.137:637.143.2 |
Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Tekhnologicheskie-parametry-proizvodstva-suhogo-moloka.pdf | С. 440-443 | 400,25 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.