DSpace Общество: Доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 г.
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26208
Доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 г.2026-07-07T19:50:39ZВлияния режимов проведения процесса куттерования на водосвязывающую способность мяса кур механической обвалки
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26705
Название: Влияния режимов проведения процесса куттерования на водосвязывающую способность мяса кур механической обвалки
Авторы: Желудков, Александр Леонидович; Акуленко, Сергей Владимирович2026-07-07T13:50:52ZИзвлечение основных компонентов из эфирного масла укропа мембранной первопарацией
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26704
Название: Извлечение основных компонентов из эфирного масла укропа мембранной первопарацией
Авторы: Житнецкий, Игорь Владимирович; Журавков, О. В.; Беседа, Сергей Дмитриевич2026-07-07T13:43:46ZМасло грецкого ореха – перспективный ингредиент в производстве функциональных майонезов
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26699
Название: Масло грецкого ореха – перспективный ингредиент в производстве функциональных майонезов
Авторы: Попович, Кристина Михайловна; Десятникова, Ольга Ивановна2026-07-07T12:47:12ZШоковая заморозка: технология и техника
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26698
Название: Шоковая заморозка: технология и техника
Авторы: Жук, Николай Петрович2026-07-07T12:39:02ZЭкспериментальный стенд для определение усилий силы сдвига слоя муки
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26697
Название: Экспериментальный стенд для определение усилий силы сдвига слоя муки
Авторы: Владимиров, Сергей Владимирович2026-07-07T12:29:21ZОпределение активной мощности, затрачиваемой на процесс гранулирования на пресс-грануляторах с вертикальной кольцевой матрицей
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26689
Название: Определение активной мощности, затрачиваемой на процесс гранулирования на пресс-грануляторах с вертикальной кольцевой матрицей
Авторы: Кошак, Артур Эдуардович; Кошак, Жанна Викторовна2026-07-07T10:30:37ZТехнологические свойства зерна пшеницы озимой в зависимости от повреждения его клопом вредная черепашка
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26688
Название: Технологические свойства зерна пшеницы озимой в зависимости от повреждения его клопом вредная черепашка
Авторы: Дудяк, Игорь Дмитриевич; Манушкина, Татьяна Николаевна2026-07-07T10:24:06ZАнализ шнековых прессующих механизмов и конструкций рабочих органов маслоотжимных прессов
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26687
Название: Анализ шнековых прессующих механизмов и конструкций рабочих органов маслоотжимных прессов
Авторы: Горбенко, Елена Андреевна; Стрельцов, Владимир Вадимович; Горбенко, Наталья Андреевна2026-07-07T10:15:53ZСовременная индустрия хранения и переработки российского зерна
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26685
Название: Современная индустрия хранения и переработки российского зерна
Авторы: Сидоренко, Ольга Викторовна2026-07-07T09:46:54ZСовершенствование технологии и оборудования для производства сухих бактериальных концентратов
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26642
Название: Совершенствование технологии и оборудования для производства сухих бактериальных концентратов
Авторы: Пойманов, Владимир Викторович; Прибытков, Алексей Викторович; Нестеров, Дмитрий Андреевич2026-07-06T13:46:00Z