Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова fish

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 5 из 5

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2020	Использование растительного сырья при разработке поликомпонентной варено-копченой продукции из морской рыбы	Бубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович
2018	Исследование накопления фенолов в пресноводной рыбе в процессе холодного копчения	Ловкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна
2022	Обоснование технологических режимов работы экструдера для получения комбикормов для ценных видов рыб	Жилич, Евгений Леонидович; Клыбик, Владимир Константинович; Рогальская, Юлия Николаевна; Еднач, Валерий Николаевич
2023	Применение порошка из пророщенного зерна пшеницы для повышения пищевой ценности рыбного шницеля	Евсенина, М. В.; Лупова, Екатерина Ивановна; Виноградов, Дмитрий Валериевич
2020	Разработка кулинарной продукции из рыбы с повышенной пищевой ценностью	Бубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович

Результаты с 1 по 5 из 5