Просмотр собрания по группе - Ключевые слова технологии хлебопекарного производства
Результаты с 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2008 | Композиция сухая для заварных сортов хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки | Назаренко, Е. А.; Диванов, А. В.; Гуринова, Т. А. |