Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова переработка мяса

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 5 из 5

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2018	Improving the efficiency of the process of meat cutting by the grinder knife improvement	Grudanov, Vladimir Yakovlevich; Brench, Andrey Alexandrovich; Molise, Lineo Puleng Santi; Груданов, Владимир Яковлевич; Бренч, Андрей Александрович
2009	Анализ факторов эффективности производства мясоперерабатывающей промышленности в условиях риска	Бренч, Андрей Александрович; Позднякова, Екатерина Владимировна
2011	Использование технологии сублимационной сушки мяса в современной мясопереработке	Ветров, Владимир Степанович; Николаенков, Александр Иванович; Вербицкий, Владимир Федрович; Анискевич, О. Н.
2012	Переработка мясной продукции	Федорчук, Александр Иванович; Ткачева, Людмила Тимофеевна
2006	Повышение эффективности процесса куттерования мясного сырья на основе разработки новых конструкций ножей	Бренч, Андрей Александрович; Желудков, Александр Леонидович

Результаты с 1 по 5 из 5