Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова хлебопродукты

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 7 из 7

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2007	Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания	Ловкис, Зенон Валентинович
2011	Возможность использования картофельной муки в составе добавки, снижающей активность споровых бактерий	Покрашинская, Алла Владимировна; Борисова, Е. В.
2008-05	Институционная структура и современные тенденции в воспроизводственном процессе на рынке хлебопродуктов Республики Беларусь	Конончик, С. И.; Зеленовский, Анатолий Антонович
2023	Использование нетрадиционных культур в производстве сдобных булочных изделий	Попова, Е. И.; Хромов, Н. В.
2011	Определение потребляемой мощности при замесе теста на основе учета сил сопротивления	Литовченко, Игорь Николаевич; Шпак, М. С.; Стефанов, С. В.
2011	Повышение эффективности технологического комплекса многоассортиментного производства хлеба	Иващук, В. В.
2023	Подходы к управлению производственной деятельностью организации	Станкевич, Ирина Ивановна; Душевская, Татьяна Георгиевна

Результаты с 1 по 7 из 7