Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/854
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Гницевич, Виктория Альбертовна | - |
dc.contributor.author | Дейниченко, Людмила Григорьевна | - |
dc.date.accessioned | 2017-09-18T09:12:21Z | - |
dc.date.available | 2017-09-18T09:12:21Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Гницевич, В. А. Содержание полифенолов в ягодных пюре и молочно-белковых концентратах / В. А. Гницевич, Л. Г. Дейниченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 368-369. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/854 | - |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | полифенолы | ru_RU |
dc.subject | ягодные пюре | ru_RU |
dc.subject | молочно-белковые концентраты | ru_RU |
dc.title | Содержание полифенолов в ягодных пюре и молочно-белковых концентратах | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 678.746.4:664.87 | - |
dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Gnicevich-V-A-Soderzhanie-polifenolov-v-yagodnyh-pyure-i-molochno-belkovyh-koncentratah.pdf | С. 368-369 | 351,08 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.