Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/8207
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Якубовская, Елена Степановна | - |
dc.contributor.author | Тарновский, Владислав Юрьевич | - |
dc.date.accessioned | 2019-08-27T07:47:34Z | - |
dc.date.available | 2019-08-27T07:47:34Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Якубовская, Е. С. Моделирование процесса автоматического поддержания температуры пастеризации молока линии творогоизготовления / Е. С. Якубовская, В. Ю. Тарновский // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2019", Минск, 6-7 июня 2019 г. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 408-412. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/8207 | - |
dc.description.abstract | Повысить качество производства молочной продукции можно только при условии точного поддержания технологических параметров. Основным таким параметром в процессе изготовления творога является температура пастеризации молока. Оптимизация процесса поддержания температуры требует проведения моделирования действия микропроцессорной системы автоматического управления. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | пастеризация молока | ru_RU |
dc.subject | линии творогоизготовления | ru_RU |
dc.subject | автоматическое поддержание температуры | ru_RU |
dc.subject | температура пастеризации молока | ru_RU |
dc.title | Моделирование процесса автоматического поддержания температуры пастеризации молока линии творогоизготовления | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 631.171 | - |
dc.relation.book | Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2019", Минск, 6-7 июня 2019 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
yakubovskaya-e-s-modelirovanie-processa-avtomaticheskogo-podderzhaniya-temperatury-pasterizacii-moloka-linii-tvorogoizgotovleniya1.pdf | С. 408-412 | 494,72 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.