ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/8205
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorПашинский, Василий Антонович-
dc.contributor.authorБондарчук, Оксана Владимировна-
dc.date.accessioned2019-08-27T07:34:19Z-
dc.date.available2019-08-27T07:34:19Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationПашинский, В. А. Электрофизическая обработка пивоваренного ячменя при получении солода / В. А. Пашинский, О. В. Бондарчук // Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2019", Минск, 6-7 июня 2019 г. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 399-403.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/8205-
dc.description.abstractВ статье приведены результаты исследования влияния электрофизической обработки пивоваренного ячменя переменным неоднородным электрическим полем высокой напряженности на осахариваемость солода. Установлено, что при данном способе обработки сокращается время осахаривания солода.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпивоваренный ячменьru_RU
dc.subjectсолодru_RU
dc.subjectэлектрофизическая обработка ячменяru_RU
dc.subjectосахаривание солодаru_RU
dc.subjectпеременное неоднородное электрическое полеru_RU
dc.titleЭлектрофизическая обработка пивоваренного ячменя при получении солодаru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc663.43-
dc.relation.bookСовременные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК : материалы Международной научно-практической конференции "Белагро-2019", Минск, 6-7 июня 2019 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Современные проблемы освоения новой техники, технологий, организации технического сервиса в АПК

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
pashinskij-v-a-ehlektrofizicheskaya-obrabotka-pivovarennogo-yachmenya-pri-poluchenii-soloda1.pdfС. 399-403762,61 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.