Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/8058| Название: | Технологии пищевых производств |
| Продолжение заглавия: | методические рекомендации для выполнения курсовых работ для студентов специальности 1-74 06 02 "Техническое обеспечение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" |
| Составители: | Бренч, Андрей Александрович Расолько, Людмила Алексеевна |
| Ключевые слова: | пищевые производства технологии пищевых производств |
| Дата публикации: | 2009 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Технологии пищевых производств [Текст] : методические рекомендации для выполнения курсовых работ для студентов специальности 1-74 06 02 "Техническое обеспечение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" / БГАТУ, Кафедра технологий и технического обеспечения процессов переработки с.-х. продукции ; [сост.: А. А. Бренч, Л. А. Расолько]. - Минск, 2009. - 40 с. - СПИСАНО (+ электронный вариант). - Библиогр.: с. 29. - 4660-00. |
| Аннотация: | Выполнение курсовой работы способствует развитию творческих возможностей студента, позволяет более эффективно использовать теоретические знания во взаимодействии с практическими навыками, полученными во время производственной практики на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/8058 |
| УДК: | 664(07) |
| Располагается в коллекциях: | Учебники, учебно-методические пособия, курсы лекций и др. |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| tekhnologii-pishchevyh-proizvodstv.pdf | Основной текст | 489,46 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
| soderzhanie-tekhnologii-pishchevyh-proizvodstv.pdf | Содержание | 170,64 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.