ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/7328
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГруданов, Владимир Яковлевич-
dc.contributor.authorТорган, Анна Борисовна-
dc.contributor.authorСтанкевич, Павел Викторович-
dc.date.accessioned2019-05-30T12:05:23Z-
dc.date.available2019-05-30T12:05:23Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.citationГруданов, В. Я. Влияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей IV Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2019 г. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 56-59.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/7328-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectмакаронные изделияru_RU
dc.subjectвыпрессование тестаru_RU
dc.subjectпроизводство макаронных изделийru_RU
dc.subjectмакаронные прессыru_RU
dc.subjectматрицы макаронных прессовru_RU
dc.subjectтехнологические аппаратыru_RU
dc.subjectтехнологические машиныru_RU
dc.subjectпищевые производстваru_RU
dc.titleВлияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделийru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.692.5-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей IV Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2019 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
vliyanie-vnutrennego-davleniya-testa-na-prochnost-i-progib-kruglyh-matric-dlya-proizvodstva-makaronnyh-izdelij.pdfС. 56-59925,94 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.