Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/7328
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Груданов, Владимир Яковлевич | - |
dc.contributor.author | Торган, Анна Борисовна | - |
dc.contributor.author | Станкевич, Павел Викторович | - |
dc.date.accessioned | 2019-05-30T12:05:23Z | - |
dc.date.available | 2019-05-30T12:05:23Z | - |
dc.date.issued | 2019 | - |
dc.identifier.citation | Груданов, В. Я. Влияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей IV Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2019 г. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 56-59. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/7328 | - |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | макаронные изделия | ru_RU |
dc.subject | выпрессование теста | ru_RU |
dc.subject | производство макаронных изделий | ru_RU |
dc.subject | макаронные прессы | ru_RU |
dc.subject | матрицы макаронных прессов | ru_RU |
dc.subject | технологические аппараты | ru_RU |
dc.subject | технологические машины | ru_RU |
dc.subject | пищевые производства | ru_RU |
dc.title | Влияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 664.692.5 | - |
dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей IV Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2019 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
vliyanie-vnutrennego-davleniya-testa-na-prochnost-i-progib-kruglyh-matric-dlya-proizvodstva-makaronnyh-izdelij.pdf | С. 56-59 | 925,94 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.