Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/682
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Мостовая, Людмила Николаевна | - |
dc.date.accessioned | 2017-08-07T08:38:03Z | - |
dc.date.available | 2017-08-07T08:38:03Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Мостовая, Л. Н. Инновации в технологии мясных рубленых изделий диабетического назначения / Л. Н. Мостовая // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 178-179. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/682 | - |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | мясные рубленые изделия | ru_RU |
dc.subject | диабетические изделия | ru_RU |
dc.title | Инновации в технологии мясных рубленых изделий диабетического назначения | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 616.37 – 008.64 : 664.932.001.895 | - |
dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Mostovaya-L-N-Innovacii-v-tekhnologii-myasnyh-rublenyh-izdelij-diabeticheskogo-naznacheniya.pdf | С. 178-179 | 345,13 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.