Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/648Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Васильева, Елена Александровна | - |
| dc.date.accessioned | 2017-08-01T09:04:24Z | - |
| dc.date.available | 2017-08-01T09:04:24Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Васильева, Е. А. Инновационная технология полуфабриката на основе пектиносодержащего сырья / Е. А. Васильева // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 162-164. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/648 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | пектинсодержащее сырье | ru_RU |
| dc.subject | инновационные технологии | ru_RU |
| dc.title | Инновационная технология полуфабриката на основе пектиносодержащего сырья | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 641.1:637.56–029.38 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Vasileva-E-A-Innovacionnaya-tekhnologiya-polufabrikata-na-osnove-pektinosoderzhashchego-syrya.pdf | С. 162-164 | 364,92 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.