Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6071Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Турцевич, Елена Федоровна | - |
| dc.date.accessioned | 2019-03-15T12:12:45Z | - |
| dc.date.available | 2019-03-15T12:12:45Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.citation | Турцевич, Е. Ф. Энергосберегающая технология размораживания пищевых продуктов / Е. Ф. Турцевич // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы междунар. научно-технической конференции, Минск, 23-24 октября 2009 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2009. - С. 50-51. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/6071 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | энергосберегающие технологии | ru_RU |
| dc.subject | замораживание продуктов | ru_RU |
| dc.subject | пищевые продукты | ru_RU |
| dc.title | Энергосберегающая технология размораживания пищевых продуктов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.95 | - |
| dc.relation.book | Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы междунар. научно-технической конференции, Минск, 23-24 октября 2009 г. В 2 ч. Ч. 2 | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| turcevich-e-f-ehnergosberegayushchaya-tekhnologiya-razmorazhivaniya-pishchevyh-produktov.pdf | С. 50-51 | 577,75 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.