Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/530Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Трубина, Ирина Александровна | - |
| dc.date.accessioned | 2017-07-19T07:58:27Z | - |
| dc.date.available | 2017-07-19T07:58:27Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Трубина, И. А. Инновации в технологии колбасных изделий / И. А. Трубина // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - C. 54-56. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/530 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | колбасные изделия | ru_RU |
| dc.subject | пищевая продукция | ru_RU |
| dc.title | Инновации в технологии колбасных изделий | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.5 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Trubina-I-A-innovacii-v-tekhnologii-kolbasnyh-izdelij.pdf | C. 54-56 | 383,47 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.