Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/4786Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Паромчик, Инесса Ивановна | - |
| dc.contributor.author | Королева, Н. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Скачков, Е. Н. | - |
| dc.contributor.author | Войцеховская, Елена Анатольевна | - |
| dc.contributor.author | Сергеенко, Н. В. | - |
| dc.contributor.author | Шабета, Михаил Петрович | - |
| dc.contributor.author | Челомбитько, Марина Александровна | - |
| dc.contributor.author | Фурс, А. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-12-04T08:14:51Z | - |
| dc.date.available | 2018-12-04T08:14:51Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | Использование пряно-ароматического сырья Беларуси с целью повышения качества пищевых продуктов / И. И. Паромчик [и др.] // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2011. - С. 27-29. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/4786 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | пищевые продукты | ru_RU |
| dc.subject | пряно-ароматические добавки | ru_RU |
| dc.subject | пищевые добавки | ru_RU |
| dc.subject | вкусовые добавки | ru_RU |
| dc.title | Использование пряно-ароматического сырья Беларуси с целью повышения качества пищевых продуктов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 633.8+634:1:581.19:664.8 | - |
| dc.relation.book | Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2 | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pishchevye-produkty-pryano-aromaticheskie-dobavki-pishchevye-dobavki-vkusovye-dobavki.pdf | С. 27-29 | 1,47 MB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.