Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/4632Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сафроненко, Людмила Владимировна | - |
| dc.contributor.author | Жабанос, Н. К. | - |
| dc.contributor.author | Фурик, Наталья Николаевна | - |
| dc.contributor.author | Сафроненко, Е. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-11-20T12:51:24Z | - |
| dc.date.available | 2018-11-20T12:51:24Z | - |
| dc.date.issued | 2014-06 | - |
| dc.identifier.citation | Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания [Текст] / И.Н. Шило [и др.] // Агропанорама. - 2014. - N 3. - С. 22-25. - Библиогр.: с. 25 (4 назв.). | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/4632 | - |
| dc.description.abstract | Изложены результаты исследований по изучению медико-биологических свойств бифидобактерий: Lactobacillus helveticus, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Streptococcus salivarius subsp. thermophiles из коллекционного фонда культур РУП «Институт мясо-молочной промышленности», предназначенных для производства новых кисломолочных продуктов для детского питания. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | бифидобактерии | ru_RU |
| dc.title | Подбор пробиотических микроорганизмов по основным медико-биологическим свойствам, предназначенных для производства продуктов детского питания | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664.637.1 | - |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №3 (103), 2014 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2014_3.6.podbor.pdf | 935,52 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.