Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3180
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Титов, Артем Александрович | - |
dc.date.accessioned | 2018-07-05T12:02:24Z | - |
dc.date.available | 2018-07-05T12:02:24Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Титов, А. А. Функциональные мясные продукты как фактор повышения конкурентоспособности предприятий / А. А. Титов // Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей 9-й Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 мая 2017 г. - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 475-478. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3180 | - |
dc.description.abstract | Рассмотрена роль мясных изделий в структуре потребления. Показана необходимость создание линейки функциональной мясной продукции с полезными пищевыми добавками. Это обеспечит мясоперерабатывающим организациям повышение качества и конкурентоспособности продукции. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | конкурентоспособность | ru_RU |
dc.subject | качество мясных изделий | ru_RU |
dc.subject | мясные изделия | ru_RU |
dc.subject | мясные продукты | ru_RU |
dc.title | Функциональные мясные продукты как фактор повышения конкурентоспособности предприятий | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 339.137:637.5 | - |
dc.relation.book | Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей 9-й Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 мая 2017 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Titov-A-A-Funkcionalnye-myasnye-produkty-kak-faktor-povysheniya-konkurentosposobnosti-predpriyatij.pdf | С. 475-478 | 687,93 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.