Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/2989Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Толочко, Николай Константинович | - |
| dc.contributor.author | Прокопьев, Николай Александрович | - |
| dc.contributor.author | Сергеев, Кирилл Леонидович | - |
| dc.contributor.author | Челединов, Александр Николаевич | - |
| dc.date.accessioned | 2018-06-20T12:26:10Z | - |
| dc.date.available | 2018-06-20T12:26:10Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Закономерности ультразвуковой гомогенизации молока / Н. К. Толочко [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сборник статей II Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 марта 2015 г. - Минск: БГАТУ, 2015. - С. 46-48. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/2989 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | молоко | ru_RU |
| dc.subject | переработка молока | ru_RU |
| dc.subject | обработка молока ультразвуком | ru_RU |
| dc.subject | гомогенизация молока | ru_RU |
| dc.subject | ультразвуковая гомогенизация молока | ru_RU |
| dc.title | Закономерности ультразвуковой гомогенизации молока | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.146 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: сборник статей II Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 26-27 марта 2015 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Zakonomernosti-ultrazvukovoj-gomogenizacii-moloka.pdf | С. 46-48 | 426,54 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.